طريقه الكيزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- 0.5 كوب زيت
- 2 معلقة كبيره خميره
- رشة ملح ورشه سكر
- ماء للعجن
- كوب دقيق
- كوب ماء
- معلقة صغيره زيت
- 1 تاخدى كوباية الدقيق وعليها الميه ومعلقة الزيت وفى حله او طاسه تيفال وتقلبى لحد ما تبقى عجينه وبعدين تحطيها على الدقيق وتخلطيها كويس وتخلطيها مع باقى المقادير.
- 2 تعجنى بالميه وتسبيها ترتاح 10 دقايق وبعدين جهزى الصوانى وادهنيها بالزيت وعملى كور قد اليوفى الصغيره ورصى فى الصوانى بس خلى مسافات بين كل واحده علشان لما تخمر متلزقش فى بعضها وتدهنى وشها زيت وتغطيها وتسبيها تخمر وتضاعف حجمها حوالى ساعتين
- 3 وقبل ما تدخليها الفرن مسحه بالراحه بالزيت ورشى سمسم لو حبيتى وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
